Estimation Livre, manuscrit: livre « la cuisine des cuisinier »
livre » la cuisine des cuisiniers » ,a lintérieur il y a écrie 1852 au stylos mes je n’est aucune idée si c’est la date réel.
Sur les premières page il est écrie « jourdan lecointe, dr méd. » treizième édition avec beaucoup de gravures.
Paris librairie de L maison, éditeur du guide en France de richard, rue Christine, 3.Il y a aussi écrie que la première édition a parue en 1825.Le livre est dans un état médiocre (tache marron).
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